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​位於一樓的“ Aquarius自助餐廳”餐廳，我們僅在工作日提供單點午餐菜單“一湯三菜套餐”，主打新鮮時令魚類。從食材甄選到每道菜的烹飪，我們都精益求精，力求呈現當季最佳風味。
 

時令美味，來自富饒的大海

復雜的海底地形和豐富的海流帶來的島根縣海域。在這富饒的大海捕撈的時令鮮魚。為了在從島根運到石垣島之前盡量不破壞新鮮度，嚴格挑選採用網釣和海上垂釣等最合適的捕魚方法捕獲的鮮魚。
 

 

一盤菜中的主廚的技藝

沒有固定的菜單。
為了最大限度發揮時令鮮魚原有的美味，酒店主廚精選鮮魚，設計出最適合的菜品。
將其魅力發揮得淋漓盡衹，制作出只有在那時才能見到的一款單品。

作為主角的一盤小菜

三菜一湯午餐拼盤，不僅是主菜，連副菜的每一道都很講究。時令蔬菜襯托出鮮魚的美味，通過一餐可盡享豐富的海鮮和山珍。

【僅限平日午餐】單點菜單
一份湯和三份配菜

【價格】2300日圓起（含飲料吧和甜點自助餐）
加600日元即可享用沙拉自助餐。
*價格可能因魚類供應情況而異。
*由於數量有限，我們不接受預訂。

Aquarius自助餐廳Instagram Stories 正在分享他們最新推出的「一湯三菜」菜單資訊。

Aquarius自助餐廳Instagram

我們也提供其他單點菜色。

單點菜單的詳情請點擊這裡

[餐廳資訊]
一樓全日制餐廳“ Aquarius自助餐廳”
營業時間 | 午餐 11:30 - 15:00（最後入場時間 13:30）

Aquarius自助餐廳資訊